i negozi
PROVINCIA DI REGGIO EMILIA
Latteria sociale Garfagnolo
Via Garfagnolo 8, 42035 Castelnovo ne'Monti RE
Una delle Latterie per la produzione di Parmigiano Reggiano, ubicata in area montana in una zona di alto valore paesaggistico. Nello spaccio interno oltre al Parmigiano Reggiano si trovano le migliori produzioni locali.
Caseificio del Parco
Punto vendita Gazzolo Via val Lonza 4/a, 42032 Gazzolo, Ventasso RE
Punto Vendita Cervarezza Via Nazionale Nord 30, 42032 Cervarezza, Ventasso RE. Tel. 0522.1701391
Una delle Latterie per la produzione di Parmigiano Reggiano, ubicata in area montana in una zona di alto valore paesaggistico. Oltre al Parmigiano Reggiano si possono acquistare le migliori produzioni locali.
Macelleria Verza
Via G. Baisi 10, 42032 Ramiseto RE. Tel. 0522.817223
Macelleria a conduzione familiare, con carni locali.
Al Furne
Via Bombardi 43, 42032 Ramiseto RE. Tel. 0522.817128
Negozio di alimentari di lunga tradizione familiare, dove si trovano i migliori prodotti km0 dell'Appennino reggiano.
Consorzio CAP Ecu Ramiseto
Via Campogrande 4, 42032 Ramiseto RE. Tel. 0522.719170
Consorzio agrario provinciale e market dove si possono trovare anche prodotti locali dell'Appennino reggiano.
Locanda Calamone
Via Provinciale n°9, 42032 Ventasso Laghi RE
Locanda a conduzione familiare, da tre generazioni nel cuore del Parco Nazionale Appennino tosco emiliano.
Rifugio Venusta
Loc. lago Calamone, Ventasso RE. Cell. 333.5974968
Rifugio a gestione familiare situato nel cuore del Parco Nazionale dell’Appennino tosco emiliano. Chiuso nei mesi invernali.
Cooperativa Valle dei cavalieri
Via Caduti 25 Novembre 46, 42030 Succiso Nuovo, Ventasso RE. Tel. 0522 892346
Cooperativa e agriturismo in alta val d’Enza, con ristorante, bar, camere e spaccio di prodotti locali.
Latteria sociale Cagnola
Via Casino 99, 42035 Castelnovo ne' Monti RE. Tel. 0522.613321
Caseificio dove si produce e vende Parmigiano Reggiano di montagna, oltre ad altri prodotti agricoli km0.
Panificio Ca' Bianca Due
Via Bologna 12, 42123 Canali RE. Tel. 0522.325242
Panificio a conduzione familiare. Produzione di prodotti dolci e salati.
Gastronomia Fattorie Canossa
Via Leone Tolstoj 1/i, 42123 Canali RE
Tel. 0522.1306618
Negozio di gastronomia con piatti della tradizione e prodotti delle aziende reggiane a km0.
Mani in pasta
Via John Fitzgerald Kennedy 17/p, 42124 Reggio nell'Emilia. Tel. 0522.300226
Ristorante e negozio con produzione e vendita di pasta fresca, dolci e prodotti tipici emiliani.
Salumificio Ca' Bianca di Catellani Denis
Via Vittorio Prandi 3, 42021 Bibbiano. Cell. 349 318 8968
Salumificio a gestione familiare, che produce secondo la tradizione, con spaccio aziendale.
Ruggerini F.lli
Via Giorgione 4/c, 42121 Reggio Emilia. Tel. 0522.434250
Nel centro di Reggio Emilia, una bottega frutta e verdura e di alimentari di alta qualità.
Tesori di Adua di Spagna Giovanni
Viale Montegrappa 16, 42017 Novellara RE
Negozio di prodotti alimentari biologici, con attenzione particolare alle produzioni km0 e di nicchia.
PROVINCIA DI PARMA
Latteria sociale Beduzzo inferiore
Strada val Parma 198, 43020 Beduzzo, Corniglio PR
Latteria per la produzione di Parmigiano Reggiano, ubicata in val Parma. Nello spaccio oltre al Parmigiano Reggiano si trovano le migliori produzioni locali.
Alimentari Cadossi
Strada Carbogna 17, 43025 Palanzano PR. Tel. 0521 897263
Negozio di alimentari e prodotti a km0 a conduzione familiare.
Alimentari Il borghetto
Borgo ciodena 2, Monchio delle Corti PR. Tel. 0521.896112
Negozio di alimentari e prodotti a km0 a conduzione familiare.
La tavola del contado
Piazza Leoni, Torrechiara PR
Cell. 328 225 0714
Un piccolo bar-emporio dove gustare o acquistare i migliori prodotti locali, fino al pane fresco.
Frutta&verdura Aldrovandi s.n.c.
Piazzale Lubiana 19/A, Parma
Tel. 0521.487447
Negozio di frutta e verdura nel quartiere S. Lazzaro di Parma, con un’attenzione in più alla qualità del prodotto locale.
